دراسة جدوى مشروع إنتاج مربى التين متطلبات وأرباح المشروع

في كل مجتمع تجد عدد من المشروعات المميزة التي لا يمكن الاستغناء عنها نتيجة لحاجته المستمرة إليها، مما يعمل على زيادة الإقبال عليها وبالتالي تحقيق الهدف المرغوب منها، وهو النجاح والربح والعائد المادي الكبير، ولعل أبرز تلك الأنواع من المشاريع هو مشروع إنتاج مربى التين، وذلك كونه منتج محبب للعديد من الأفراد بمختلف الأعمار في المجتمع.

دراسة جدوى مشروع إنتاج مربى التين

نتعرف فيما يلي على أهم عناصر دراسة جدوى ذلك المشروع:

الموقع والمكان

من أهم المتطلبات التي يجب الحرص على تنفيذها للمشروع هو اختيار المكان، وبالتالي ينبغي مراعاة توفر به ما يلي:

• التواجد بالقرب من المزارع الخاصة بزراعة ثمار التين، وبالتالي يضمن صاحب المشروع التوفير وعدم فساد المحاصيل أثناء نقلها للمناطق البعيدة.
• تهيئة المكان بشكل كامل، من حيث توفر التهوية الجيدة لضمان الحفاظ على المنتج من التلف.
• التأكد من وصول كافة المرافق الأساسية للمكان مثل: المياه والكهرباء والغاز الطبيعي.
• تأمين المكان ضد الأخطار بتوفير طفايات الحريق، وأجهزة الإنذار والأمن الخاص وغيرها من وسائل الأمان للمصنع.

المعدات ومتطلبات المشروع

يتطلب المشروع عدد من المعدات والإمكانات كي يعمل بصورة صحيحة، وتلك المعدات تتمثل فيما يلي:

• حلة الطبخ بالموتور والقلاب.
• حلة السلق بالموتور والتانك.
• طلمبة مونو حلزوني.
• ماكينة لفرم التين مزودة بموتور.
• حوض ستانلس بالموتور وسير للرفع أثناء عملية غسل التين.
• ميزان أرضية.
• طاولات للتعبئة النهائية.
• لوحة تحكم بالكهرباء لتشغيل الآلات.
• حلة تفريغ كاملة.

الخامات المطلوبة للمشروع

يعتبر توفير الخامات والمعدات عنصرًا واحدًا مكملًا لبعضه، فلا يمكن توفير عنصر منهم دون الآخر، ومن أهم المواد الخام المطلوبة للمشروع ما يلي:

• الاتفاق مع المزارعين الموثوقين لتوريد المحاصيل إلى المشروع.
• توفير كافة أنواع محصول التين لضمان إنتاج عالي الجودة.
• كميات كبيرة من السكر مع الحرص على شرائها بسعر الجملة للتوفير في المصاريف.
• بنزوات الصوديوم وهو ملح الصوديوم لحمض البنزويك وتتم إضافته للصناعات الغذائية.
• كمية كبيرة من البرطمانات الزجاجية المعقمة لضمان المحافظة على المنتج وجودته لأطول وقت ممكن.
• صناديق كرتون ليتم تعبئة البرطمانات بها والحفاظ عليها من الكسر.

عوامل نجاح مشروع إنتاج مربى التين

في ظل التعرف على أهم عناصر دراسة جدوى مشروع إنتاج مربى التين، نتعرف على  العوامل التي يجب أخذها في الاعتبار لضمان نجاح المشروع وكسب ثقة العملاء، وذلك على النحو التالي:

• الحرص على اختيار المحصول ذو الجودة العالية، والتخلص من جميع الثمار التالفة حتى لا تؤثر على باقي المنتج.
• الاهتمام بالنظافة بشكل عام داخل المشروع.
• التأكد من إحكام غلق العبوات جيدًا قبل توزيعها على منافذ بيع العملاء.
• اختيار العبوات التي تتناسب مع طبيعة المشروع بحيث تكون زجاجية لا تتفاعل مع الغذاء.
• التخطيط لاستراتيجيات تسويقية فعالة للمشروع.
• الإجابة على استفسارات العملاء بشكل لائق ومنتظم لتعزيز ثقتهم بالمشروع.

بالوصول لنهاية المقال نكون قد تعرفنا على أهم العناصر والنقاط في دراسة جدوى مشروع إنتاج مربى التين.